Со времен Гюго утекло много воды. Китайцы перестали выращивать людей по вазам, но традиции, видимо, неискоренимы. Теперь они упражняются на грушах.

Китайский фермер Хао Сяньчзан подвел под это дело целую теорию. Якобы фрукты в форме детей способны одарить бессмертием любого, кто их попробует.

Читать дальше

Итак, я начинаю свой рассказ. Зачем я вообще это делаю – есть причина. 6 лет назад моя жизнь полностью изменилась, перевернулась с ног на голову – я уехала из родного города и переехала в Москву. Месяц назад моя жизнь тоже изменилась, и степень изменений сравнима с переездом в другой город. Я стала сыроедкой.

О сыроедении я знала давно, но у меня на руках не было всей той информации, которую я имею сейчас, поэтому я относилась к сыроедению как к разновидности вегетарианства. Поскольку двухлетнее лактовегетарианство меня вполне устраивало, сыроедением я не интересовалась. Меня подтолкнула случайно найденная информация. Возможно этот пост также будет являться для кого-то такой информацией, а также источником советов для новичка, только только начинающего переход.

Читать дальше

Начнем с кураги. Существует три вида сушеных абрикосов — курага, кайса и урюк.

Курага — высушенные половинки абрикоса без косточек;
Кайса — цельный абрикос без косточки;
Урюк — высушенный цельный абрикос с косточкой.

Все они относятся к сухофруктам. Основная их ценность заключается в том, что при высушивании сохраняется большинство витаминов и микроэлементов.

Читать дальше