Да, бесконтрольное поедание чего-либо — без сомнения привычка.
А так, изначально, организм человека устроен таким образом, что способен получать энергию через шишковидную железу, что избавит нас от необходимости физического употребления пищи (об этом Вы наверняка знаете, много где пишут, а некоторые, правда единицы, даже практикуют).
В общем либо в прошлом что-то произошло, либо мы так деградировали, но сейчас желудок, по сути, это злокачественная опухоль современного человека :)
ЗЫ. Так же не испытывал никогда интереса к еде, если честно. Ну разве только в детстве и к сладкому, собственно, из вышерасположенного примера это заметно ;)
g3n0m